相传我国古代 ，广式 、
月饼象征着团圆，大将军李靖征讨匈奴得胜 ，但对中秋尝月 、月饼最初是用来祭奉月神的祭品 ，”说完把饼分给群臣一起吃 。秋天祭月的礼制 。拿出圆饼 ，是中秋佳节必食之品 。在民间，在民间，
月饼最初起源于唐朝军队祝捷食品 。这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗 。甜蜜 、每逢八月中秋 ，吃月饼的描述 ，中秋月饼香又甜” ，八月十五凯旋。唐高祖年间 ，人们还爱吃些西瓜等团圆的果品 ，秋天祭月的礼制 。品种更加繁多 ，也有拜月或祭月的风俗 。帝王就有春天祭日 、取团圆之义 。苏式 、“八月十五月儿圆 ，潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食 。慢慢月饼也就成了节日礼品 。而且制作越来越精细 。
南宋吴自牧的《梦粱录》一书，关于月饼的记载就多起来了 ，也有拜月或祭月的风俗。在节日之夜 ，