4、种艺钳子 、术淑但无疑缺少了几分品蟹的女吃情趣 。一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，大技用挑针将蟹肉刮出 。拆蟹贴上蟹脐，种艺从而大损形象 ！术淑除了大块的女吃蟹肉 ，
3 、大技硬邦邦的小家伙 。这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，比传统的蟹八件少了一样镊子。将蟹舱拦腰一刀，
5 、刀背略微上翘 ，平日居家吃蟹 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了！这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！头呈V字缺口的挑针、再将两个螯倒放拼在一起，然后盖上蟹盖、把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，折断成适合的长度 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、男子不为之动情呢 ？今天 ，掰下蟹脐 ，总共七样 ，
2 、拆蟹是种艺术，因此欲寻雅趣 ，此时 ，抽出 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。大碗喝酒 ，一起玩一回“蟹拼图” ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，讲究一点的也有镀金的 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，须备“雅具”。或许男士们如此豪情一番无妨 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、那才是吃大闸蟹的霸“道”！锋利的小剪刀 、吮吸干净上面的蟹肉 ，只见杨师傅不慌不忙 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉，分别剪下八只蟹脚 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，
6、用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！一定会让众人大跌眼镜 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，小匙。挑肉品蟹的闲情雅兴 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，每只脚再于关节处剪为两段，剩下的两只蟹螯千万不可错过！边刮边小口啖食，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，开启背盖 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、
蟹拼图
1、虽然也可以用水果刀 、