小火翻炒均匀；

　　6、令食

开胃起油锅，爽口丝拌下入肉碎煸炒至变色；

　　5 、菜肉黄瓜洗净 ，末粉爆香葱姜末 ，黄瓜把炒好的令食肉酱倒在菜上，吃时拌匀即可 。开胃猪肉150克。爽口丝拌

　　做法：

　　1 、菜肉添加欣和豆瓣酱 ，末粉无硬芯，黄瓜欣和特级酱油、令食酱油和一点点热水翻炒均匀；

　　7、开胃黄瓜1根 、爽口丝拌粉丝提前用温水泡发至软，切条备用；

　　3  、猪肉切成碎粒；

　　4、添加料酒、料酒适量 。黄瓜和粉丝装盘；

　　8、捞出沥干备用；

　　2、

　　原料 ：红薯粉丝1小把、

　　调料：欣和豆瓣酱、