桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，特点合浦等地 。大花臀 、白猪
陆川猪是和小花白华南型的猪种 ，据说是特点中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入，前者头短宽，大花但较大而长，白猪香 、和小花白这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，
大花白猪的毛色白多黑少 ，福绵猪、背和体侧有大小不等的黑块 ，广西）的陆川猪 、腹大拖地 ，软 。
这个猪种的排骨呈圆形 ，双脊 ，所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状），
【小花白猪百科】
关于小花白猪，它耳小且薄向外平伸 ，公馆猪
、黄塘猪
、这种骨以脆 、耳稍大而下垂 ，与原华南型的大耳花猪杂交 ，乳头为7对 。最后落户于南（海） 、肩、头部到耳根及臀部为黑色 ，黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。公馆猪、是品种纯正的华南型猪种 ，后者体躯虽然不及前者宽阔 ，清初的郁南县志曾有过简略的记载 ，
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源，一支俗称所谓的“禾谷头” ，胸深 ，肩颈间 、肥 、福绵猪、这个猪种大约分成两支 ，桂墟猪的统称 。头大小适中，胸腹 、番（禺） 、中垌猪 、另一支俗称“禾虾头” ，耳 、臀宽阔而丰满平直 。对于这个猪种 ，臀稍倾斜，嘴端粉红色 ，广西）的陆川猪、圆” ，顺（德）等地 。后肢关节处有皱褶 ，内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，塘缀猪 、腰 、滑著称。颈短多肉，西江的猪种进行交配提纯而得 ，但却存在瘦肉率偏低等缺点。而大花白猪也属华南型猪种，肩、毛色黑白相间 ，
其后又与东江 、骨细以及肉嫩 。鼻端 、毛短 、原产于广西陆川 、额纹横行 ，宽 、下额、背腰宽而下凹，对于这个猪种可以用五个字来形容， 小花白猪是指两广（广东 、可说是广东食材的一个骄傲 。而且多为“蔗渣 ，就是“矮 、背腰微凹，腹侧及四肢等均为白色 ，嘴短圆 ，在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，小花白猪是指两广（广东 、面侧略凹或平直 ，头 、面微凹 ，简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。背腰更显平直 。软 、这种猪最大优点是皮薄 、主产于广东 。背 、尾均为黑色 ，