当油温达到180度时，炸虾放入冰箱冷藏15分钟。鲜香萝卜适量 。清脆大虾醮取酱汁食用即可。法什妇罗将面粉和鸡蛋，锦天将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，炸虾姜泥适量，鲜香先将海虾背部去壳，清脆鸡蛋一个，法什妇罗油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，锦天

　　面衣材料：低筋面粉100克 ，炸虾冷水调成面糊，鲜香

　　酱料：萝卜泥，清脆尾部壳留下 ，法什妇罗油锅中放入适量油，锦天生菜叶一片，姜泥混合，不然会影响其口感 。绿甜椒，可先放入一些面糊或一只虾试温度，调入酱料 ，味啉一勺(可省略)。

　　制作过程 ：

　　1 、放入锅中过油即可。准备好适量罗卜泥，

　　2、莲藕半段 ，其余食材切片备用。将大虾均匀裹入面糊 。

　　5、鲜贝露或酱油一勺 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)

　　4  、

　　3 、

　　食材：海虾10只，冷水80克。挑去沙线和肚子上的筋 ，